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  • Kochi
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  • The Backwaters
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L’état du Kerala forme une longue bande littorale bordant la mer d’Oman. La zone a été occupée pendant des siècles par les Portugais, les Hollandais et les Anglais. Le paysage se caractérise par de fiers sommets montagneux, des canaux, des lacs et des rivières qui sont connus sous le nom de Backwaters.

Individuel

Jour 1 - Kochi - Munnar

A votre arrivée à Kochi, vous êtes accueilli à l’aéroport et un transfert vers votre hôtel est prévu avec check-in immédiat. Dans l’après-midi, vous partez vers Munnar, perchée à 1500 mètres d’altitude, un des plus beaux endroits du Kerala.

Comfort Hôtel:  Lotus 8 airport hotel Kochi and Club Mahindra Munnar (Breakfast)
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Deluxe Hôtel:  Abad Airport Hotel Kochi and Windermere Estate Munnar (Breakfast)
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Jour 2 - Thekkady

En matinée, vous faites une promenade dans les environs et visitez une fabrique de thé. Ensuite, vous roulez jusque Thekkady via les collines spectaculaires parsemées de plantations de cardamome. L’après-midi, vous prenez la direction de Periyar où une multitude de curiosités vous attend.

Durant votre balade en bateau sur le lac, vous pourrez admirer des éléphants, des bisons et des centaines d’espèces d’oiseaux et de papillons.

Comfort Hôtel:  Wild Corridor (Breakfast)
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Deluxe Hôtel:  Spice Village (Breakfast)
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Jour 3 - Alleppey

Après le petit-déjeuner, vous continuez votre voyage en direction de Allepey. Vous traversez la campagne qui offre de magnifiques paysages: plantations de caoutchouc, poivre, thé et cultures en terrasse.

En début d’après-midi, vous embarquez sur votre houseboat d’où vous pouvez observer les petits villages ypiques bordant l’eau. Depuis votre résidence flottante, vous comprendrez pourquoi cette région est également appelée la ‘Venise de l’Est’. A partir du repas de midi, tous les repas sont inclus. En soirée, vous amarez à Alleppey.

Comfort Hôtel:  Rainbow Houseboat Standard (Full board)
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Deluxe Hôtel:  Lakes and Lagoon Houseboat (Full board)
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Jour 4 - Alappuzha

Après le petit-déjeuner, vous quittez votre résidence flottante pour le transfert vers votre hôtel. Vous profitez aujourd’hui de la tranquillité offerte par les Backwaters.

Comfort Hôtel:  Punamada Lake Resort
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Deluxe Hôtel:  Lake Palace
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Jour 5 - Kochi

Transfert vers Kochi et installation dans votre hôtel. L’après-midi, vous partez à la découverte de la ville. Le Palais Mattanchery (fermé le vendredi) est un cadeau des Portugais au Rajah de Kochi en échange des droits de commerce.

La curiosité principale, ce sont les murs en bois sculpté, la synagogue (fermée vendredi et samedi) datant de 1568, ses énormes rouleaux avec l’ancien testament, les disques de cuivre stipulant les privilèges accordés par les dirigeants de Kochi et les carreaux de faïence chinois peints à la main; vous n’en trouverez pas deux identiques. Mais aussi la basilique Sainte Croix, construite par les Portugais en 1558 et élevée au rang de cathédrale par le Pape Paul VI et l’église protestante St-François valent certainement le détour.

En soirée, ne manquez pas la visite aux grands filets de pêche chinois et le spectacle de danses traditionnelles Kathakali.

Comfort Hôtel:  Avenue Regent (Breakfast)
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Deluxe Hôtel:  Brunton Boatyard (Breakfast)
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Jour 6 - Kochi

Transfert vers l’aéroport.

Hôtel et repas

Biryani:
Plat de riz cuit aromatique cuisiné avec plusieurs épices, notamment le safran, et une viande marinée (généralement de mouton ou de poulet).

Dosa:
Croustillant pain plat (semblable à une crêpe ou un pancake) de pâte de riz, servi avec une sauce aux lentilles (sambar) et une variété de condiments.

Gaajar Halwa:
Dessert très populaire fait de carottes râpées cuites avec du lait, du sucre et des fruits secs.

Idli:
Petit déjeuner riche du l’Inde du Sud. Une pâte fermentée de riz moulu et de lentilles, cuits à la vapeur dans de petits moules ronds.

Kati roll:
Une cuisine traditionnelle populaire de rue à travers l'Inde (et pays voisins). Un wrap ou kebabs, des œufs, des légumes, des épices et rouleaux épicés dans du paratha (un genre de pain plat).

Momos:
Une variante de la traditionnelle dimsum, originaire des États du Nord frontalier au Népal (d’où le plat est d’origine), mangé avec un chutney rouge ardent. Un snack à déguster en milieu de soirée.

Nethili varuval:
Anchois trempées dans une pâte de curcuma, des piments rouges et des frites, originaire de la région sud de l'Inde Chettinad. Un apéritif croustillant et épicé.

Pani Puri:
Petit pain rond croustillant creux rempli d'eau épicée, de pâte de tamarin, pomme de terre, oignon et pois chiches. Parfait quand vous avez envie de 1000 saveurs à la fois.

Rogan Josh:
Curry d'agneau d'origine persane, maintenant populaire dans la région du Cachemire. En Inde, le Rogan josh est fait avec de viande de chèvre au lieu d'agneau.

Rumali roti:
Le mot « Rumal » en hindi signifie mouchoir et ce pain y ressemble; il est grand, aussi mince que le tissu et est servi plié comme une serviette.

Samoosas:
Un casse-croûte triangulaire frit ou cuit avec une farce de pommes de terre, contenant des oignons et des pois, servi avec un chutney à la menthe.

Poulet tandoori:
Poulet mariné pendant des heures dans une pâte faite de yaourt et d'épices, puis rôti (traditionnellement) dans un fou en argile appelé tandoor.

Documents de voyage

  • Les voyageurs de nationalité belge (aussi les bébés et enfants) doivent être en possession d’un passeport international contenant min. 2 pages vierges et valable au moins 6 mois après la date de retour. Visa obligatoire à demander en ligne via https://indianvisaonline.gov.in/evisa/tvoa.html. Demande à effectuer entre 30 et 4 jours avant le départ. Le visa est valable pour une seule entrée et pour 30 jours. Il n’est pas modifiable ou extensible. Maximum 2 visites par an. Coût : +/- 80USD$.  Les territoires protégés, sont soumis à d’autres règlementations.  Plus d’info sur le site web mentionné ci- dessus. Prévoyez deux photos d’indentité. 

  • Nous recommandons aux voyageurs de nationalité non belge et/ou avec un passeport étranger de le signaler spontanément au consultant Connections et de prendre contact avec leur ambassade ou consulat respectifs pour obtenir des informations actualisées sur les documents de voyage nécessaires.




 

Assurances

Pour un voyage en toute sécurité et sans souci ! Partez totalement assuré avec nos formules assurances voyages Protections. Elles existent en plusieurs formats temporaires ou annuels et vous garantissent la meilleure protection aux meilleures conditions.

Voyage sur mesure

Nos séjours ne représentent que quelques-unes des innombrables possibilités et peuvent être adaptés à votre rythme et en fonction de vos envies. Si vous souhaitez un séjour particulier ou combiner avec une région dans les environs, nous nous ferons un plaisir de vous concocter un programme sur mesure. Contactez un de nos destination experts.

Vous souhaitez voyager en groupe avec votre famille ou entre amis ? C’est possible ! Confiez l’organisation de votre voyage de groupe (min. 10 personnes) à l’expertise des consultants de notre Groups Department en les contactant au +32 (0)2 550 01 65 ou à l’adresse e-mail groups@connections.be. Ils vous soumettront une offre sur mesure dans les plus brefs délais !

Santé

Aucun vaccin obligatoire. Informations actualisées sur http://www.itg.be.


 

Fuseau horaire

  • Delhi: + 4h30u (hiver), + 3h30 (été). 


 

Devise

Monnaie

  • Roupie indienne; 100 INR = 1,38 EUR  & 1 EUR = 72.22 INR (01/05/2017)

Moyens de paiment

Emportez des euros. Les cartes de crédit sont acceptées comme moyen de paiement.

Pourboires

En Inde il est d’usage d’offrir un pourboire. Celui-ci constitue pour beaucoup une partie importante de leurs revenus et représente des petits montants. Prévoyez environ 2 EUR /pers./jour, pour votre chauffeur (à ajuster selon votre appréciation).

 

 

Climat

Vous pouvez visiter l’Inde du Nord toute l’année. De juin à septembre il peut faire très chaud en Inde et humide avec des averses dans le Sud, tandis que Ladakh a des températures hivernales.

Températures Moyennes (en °C):

 

Destination

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Qu'est-ce qui est inclus?

  • 4 nuitées en petit-déjeuner dans les hôtels mentionnés ou similaires
  • 1 nuitée dans un houseboat en pension complète
  • Les transferts en voiture privée climatisée avec chauffeur parlant anglais 
  • Les frais d’entrée pour les visites prévues avec guide parlant anglais.

Non inclus

Votre vol intercontinental a/r.

A savoir

Offrez-vous la demi-pension moyennant un supplément.

Le Taj Mahal est fermé le vendredi!
Conseil: A la recherche d'un bon bouquin pour votre voyage? "Le Tigre Blanc" est le premier roman d'un jeune Aravind Adiga.

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