Local & Spiritual Japan

à.p.d. 2959

Circuit - 13 jours

Japon spirituel : la beauté intemporelle des temples et des traditions

Des rues culinaires d’Osaka à l’atmosphère sereine des temples de Kyoto, de la paix spirituelle de Koyasan à l’énergie bouillonnante de Tokyo, ce voyage est riche en contrastes.

Promenez-vous dans des quartiers illuminés de néons, goûtez une street food inoubliable et explorez à vélo de pittoresques villages où le temps semble s’être arrêté. Rencontrez de sympathiques locaux, découvrez la mystique de rituels séculaires et laissez-vous enchanter par le mélange unique de nature et culture.

Chaque moment passé au Japon raconte une histoire - une histoire qui ne demande qu’à se laisser découvrir. Choisir cette aventure, c’est choisir de s’immerger dans une expérience inoubliable qui stimule tous les sens.

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Points forts de ce circuit

Nouilles et néons à Osaka

Plongez dans l’effervescence d’Osaka ! Promenez-vous dans les rues illuminées de néons de Dotonbori, goûtez à la délicieuse street food avec des plats comme le takoyaki et l’okonomiyaki, et sentez la ville s’animer après le coucher du soleil.

Calme spirituel à Koyasan

Passez la nuit dans un temple et profitez de l’atmosphère sereine de Koyasan. Passez devant d’anciennes sépultures à Okunoin et découvrez la mystique du bouddhisme japonais.

Temples intemporels de Kyoto

Promenez-vous parmi les temples anciens et les jardins zen de Kyoto. De l’emblématique Pavillon d’argent au quartier des geishas de Gion, l’histoire et la beauté se fondent ici en une expérience magique.

Programme détaillé

The Osaka Namba Kuromon 4*
The Osaka Namba Kuromon 4*
Fudoin 3*
Hotel Vista Premio Kyoto Nagomitei 4*
Mercure Takayama 4*
The B Tokyo Ginza 4*
Qu'est-ce qui est inclus?
  • 12 nuitées dans les hotels mentionnés

  • Petit-déjeuner quotidien et 2 repas du soir

  • Jour 1 : Transfert de l’aéroport à votre hôtel

  • Jour 5 : Transfert des bagages d’Osaka à Kyoto - 1 pièce par personne

  • Jour 5 : Pass de deux jours pour le Koyasan World Heritage, version standard

  • Jour 9 : randonnée à vélo de Hida-Furukawa de 3,5 heures - partagé (guide anglophone, VTT, casque, pause thé et vêtements de pluie si nécessaire inclus)

  • Jour 12 : Izakaya Tokyo Evening Food Tour - partagé (guide anglophone et large éventail de plats et de boissons inclus)

  • Jour 13 : Transfert de votre hôtel à Tokyo vers l’aéroport

  • Japan Rail Pass de 7 jours

Non inclus

Les vols internationaux, les autres repas et boissons, les excursions facultatives et les dépenses personnelles.

Hôtel & repas

La cuisine japonaise peut être définie strictement comme la cuisine traditionnelle du Japon, appelée en japonais nihon ryōri (日本料理?) ou washoku (和食?) précédant l'ère Meiji, par opposition à la cuisine yōshoku (洋食, cuisine de l'ouest?) répandue au Japon qui tire ses origines de l'importation et l'adaptation de plats occidentaux à la suite de l'abrogation du sakoku (fermeture du pays) par l'empereur Meiji. Elle est constituée de poissons, de riz ou de nouilles, de légumes et d'algues, généralement assaisonnés avec des condiments locaux.

La saveur umami (うまみ?) est présente dans de nombreux plats ; la viande est en général absente de la cuisine traditionnelle. Il est fréquent de manger en accompagnement lors d'un repas une petite soupe ainsi que des légumes macérés appelés tsukemono, le tout en utilisant des baguettes. Les plats les plus typiques sont les sushi et sashimi, les nouilles udon et soba, les plats à la sauce teriyaki, ainsi que le tōfu et le nattō.

Les Japonais ont aussi importé des recettes qui ont été adaptées et sont ensuite devenues des classiques comme les fritures tenpura, le katsudon, le riz au curry ou les rāmen. Il existe également des boissons (thé, alcool de riz) et des pâtisseries (wagashi) typiquement japonaises. On trouve de nombreux ustensiles spécifiques à cette cuisine, notamment des couteaux, l'art de la coupe étant très développé au Japon.

(Wikipedia)

Documents de voyage
  • Les voyageurs de nationalité belge (bébés et enfants inclus) doivent être en possession d’un passeport digital électronique contenant min. 2 pages vierges et valable au moins 6 mois à la date de retour. A votre arrivée, vous recevez un visa gratuit valable 30 jours. Si vous visitez Angkor (Cambodge), prévoyez une photo d’identité récente et 20USD pour le Cambodge (sous réserve) pour le visa délivré à l’arrivée.

  • Les passagers doivent présenter un formulaire de déclaration d'immigration et de douane. Le formulaire doit être rempli en ligne avant l'enregistrement et le départ à l'adresse Visit Japan Web | Digital Agency Services

  • Nous recommandons aux voyageurs de nationalité non belge et/ou avec un passeport étranger de le signaler spontanément au consultant Connections et de prendre contact avec leur ambassade ou consulat respectifs pour obtenir des informations actualisées sur les documents de voyage nécessaires.

Assurances

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Voyage sur mesure

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Santé

Pas de vaccins obligatoires. Informations actualisées sur https://www.itg.be.

Fuseau horaire

+8h (hiver) en +7h (été)
Le Japon n'applique pas le passage à l'heure d'été

Moyens de paiement

Au Japon, prévoyez toujours du cash. Changez des yens avant votre départ et prenez éventuellement des euros. Dans les hôtels internationaux et les chaînes de magasins, vous n'aurez aucun problème pour payer par carte. Par contre, dans les restaurants, il se peut que votre carte bancaire internationale ne soit pas acceptée par le boîtier. Les supermarchés 7 Eleven - qui se trouvent un peu partout au Japon - sont idéal pour retirer du cash du mur.

Climat

L'étendue et le caractère montagneux du Japon engendrent d'importantes variations au niveau des températures et du climat. Au nord on observe un climat maritime tempéré avec des étés chauds et des hivers relativement cléments et quatre saisons, comme nous les connaissons en Belgique. Le sud est caractérisé par un climat maritime chaud aux accents méditerranéens. On y observe principalement 2 saisons. L'hiver est printanier avec pas mal de précipitations; l'été est chaud à très chaud avec des pluies plus abondantes. Dans les îles Ryukyu, celles d'Okinawa, dans le sud, ont un climat subtropical avec des températures qui oscillent autour de 20 degrés, même en hiver.

Altitudes:
Sur toutes les îles on trouve des monts et des volcans, allant d'un ensemble vallonné jusqu'au point culminant de 3776m du Mont. Fuji. Pour cette raison, la météo varie d'année en année ce qui la rend difficilement prévisible.

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